Las diez empresas muestran sus productos en los diferentes expositores con la artesanía como principal aval gastronómico.

Los soportales de la Gran Vía de la capital acogen, un año más, la Muestra de Sabores de Cuaresma de la provincia. El evento está organizado por la Diputación, a través de Huelva Empresa, y cumple su sexta edición, con una amplia gama de dulces y productos artesanales típicos de estas fechas de Cuaresma, expuestos por diez empresas de la provincia.

La muestra estará abierta desde este viernes hasta el próximo domingo, 17 de marzo, en horario de viernes de 11.00 a 21.00 horas; sábado de 11.00 a 22.00 horas; y domingo de 11.00 a 19.00 horas.

La Diputación quiere dar relevancia, con este evento, a los magníficos productos artesanos de la provincia, elaborados con ingredientes naturales, a partir de recetas heredadas de padres a hijos, de generación en generación, y que endulzan la Cuaresma.

Así, el diputado provincial, Juan Daniel Romero, ha subrayado que con la celebración de esta muestra, «además de poner en valor todos estos productos artesanales, esos sabores espectaculares y únicos, también queremos apoyar, promocionar y fomentar a las pequeñas y medianas empresas de la provincia, trabajando especialmente en el reto demográfico como forma de crear riqueza y empleo».

Por último, Romero ha animado «a todos los onubenses y visitantes que se acerquen a Huelva este fin de semana espectacular, en el que se celebran la Huelva Extrema y la Feria Medieval de Palos de la Frontera, a que se pasen por esta Muestra de Sabores de Cuaresma, donde podrán disfrutar de una dulce antesala de la tan esperada Semana Santa onubense».

Las diez empresas que muestran sus productos en los diferentes expositores de esta sexta muestra son confitería Villa Andévalo, de Villanueva de los Castillejos; pastelería Gibia de León, de Gibraleón; confitería Palanco, de Gibraleón; confitería Miel y Limón, de Bollullos Par del Condado; Confitería Señora Juana, de La Redondela; Dulces La Calero, de Escacena del Campo; la empresa Hortelano Coffee Roasters, de Calañas, que elabora de manera artesanal café, té y sucedáneos; El Monumento, de Castaño del Robledo, empresa de conservas vegetales y mermeladas; Bodegas Oliveros, de Bollullos Par del Condado; y Destilería Martes Santo, de Higuera de la Sierra.